cocage "Eine Von Tausend... Penne"

Es gibt unter den industriell produzierten Nudeln ein paar Sorten, die man als Archetypen der getrockneten Nudeln bezeichnen könnte: Spaghetti, Maccheroni, Penne und deren Variationen. Sie alle haben einen runden Querschnitt und eine gerade, unverdrillte Form gemeinsam, die der Herstellung mit dem Extruder entspricht. Sie zeigen mit offener Selbstverständlichket ihre industrielle Herstellung, die zu perfekten, identischen Formen, gewissermaßen Klonen führt.
In diesem uniformen Umfeld, das der Erfahrung nach keine Ausnahmen kennt bzw. kennen kann, tauchen plötzlich Mutationen in Form von Zwillingen, Drillingen usw. auf. Der uniforme Kosmos der Einzelklone wird also erweitert. Während die neuen Formen auf den ersten Blick für unglückliche Missbildungen gehalten werden mögen, wird bei genauerer Betrachtung klar, dass ein Unfall oder Zufall unmöglich ist – in den Mutationen zeigt sich der gleiche präzise Schöpferwille wie in den etablierten Formen der Verwandten. Das Zusammenspiel in der direkten Konfrontation provoziert Vergleiche. Der Reiz des Aussergewöhnlichen und der des Gewöhnlichen stehen sich gegenüber. Dabei sind die neuen Formen direkt aus den alten und streng nach deren charakteristischen Prinzipien entstanden. Die "perfekten" Nudeln werden durch ihre in vergleichbarem Maße perfekten Verwandten herausgefordert. Die neuen Nudeln sollten denselben selbstverständlichen Charme wie die bekannten besitzen. Gleichzeitig brechen sie in gewisser Hinsicht mit dem rationalen, industriellen Charakter, in diesem Fall der absoluten Uniformität des Nudelhaufens. Ähnlich z.B. einer von wem auch immer außergewöhnlich geformten Kartoffel oder einer von Mutter im Kuchenteig versteckten Nuss sollen sie, obgleich Industrielebensmittel, eine zusätzliche Romantik oder Irrationalität mit ins Spiel bringen. Schließlich haben vielleicht gerade solche Aspekte eine besondere Bedeutung für die Qualität eines Essens.

#1: (eine von tausend)


#2: (eine von tausend)

"EXTRABLATT: Kieler Rentner findet zum dritten Mal eine Millionenpenne!"

#3: (eine von tausend)


#4: (eine von tausend)


#5: (eine von tausend)